Оригинальная закуска из баклажан с шампиньонами

закуска из баклажанДля приготовления закуски из баклажан вам потребуются:
  баклажан — 1 шт
  грибы шампиньоны — 3 шт
  сыр твёрдый — 30 г
  майонез — 3 ч. Ложки

чеснок — 2 зубка
  масло растительное
  масло сливочное — 20 г


  Способ приготовления:


  Баклажаны очистить от кожуры, порезать на пластинки, посолить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  Шампиньоны разрезать на 2 части, посолить и там же обжарить, добавив немного сливочного масла.

закуска из баклажан Выложить грибочки на широкую часть баклажанов.
  Натереть сыр и чеснок, перемешать

 

 

 

 

 

 

 

закуска из баклажан  На баклажаны нанести майонез и посыпать натертым сыром с чесноком.  Завернуть узкую часть баклажана под шапочку шампиньона.

Аватар пользователя Николай Николай
01.12.14 19:33

Ваш комментарий

Default

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступные HTML теги: <a> <b> <blockquote> <br> <cite> <code> <dd> <del> <dl> <dt> <em> <h2> <h3> <h4> <h5> <h6> <i> <li> <ol> <pre> <quote> <s> <strike> <small> <span> <strong> <u> <ul> <noindex> <p> <!-->

    Разрешённые инлайн-стили: background-color, color, font-size, font-family, float, border, width, text-align, clear, border-width, vertical-align.

    Добавить rel="nofollow" для всех ссылок: Да

  • Строки и параграфы переносятся автоматически.